เส้นสปาเก็ตตี้ ยี่ห้อไหนดี และเหมาะกับการประกอบอาหาร

เส้นสปาเก็ตตี้ ยี่ห้อไหนดี และเหมาะกับการประกอบอาหาร

สปาเก็ตตี้คงจะเป็นอาหารโปรดสำหรับใครหลายคนเลยก็ว่าได้เพราะอาหารประเภทนี้จะมาพร้อมกับความหอมหวานอีกด้วย และมีความชุ่มช่ำของน้ำซอสในแบบพิเศษที่เมื่อตักเข้าปากแล้วจะได้สัมผัสกับความอร่อยในแบบที่ไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน แต่การทำสปาเก็ตตี้ที่อร่อยที่สุดก็คงหนีไม่พ้นด้วยการทำสปาเก็ตตี้ด้วยตนเองในแบบทุกขั้นตอน ซึ่งเริ่มตั้งแต่การลวกเส้นและรวมไปถึงขั้นตอนในการทำน้ำซอส แต่หัวใจสำคัญของการทำสปาเก็ตตี้ก็ขึ้นอยู่กับการเลือกเส้นสปาเก็ตตี้ให้เหมาะสมด้วยถึงจะทำให้อาหารมื้อนั้นของคุณออกมามีรสขาติที่อร่อยมากที่สุดนั้นเอง

เส้นสปาเก็ตตี้คืออะไร
สำหรับเส้นสปาเก็ตตี้หรือเส้นพาสต้ามีต้นกำหนดมาจากประเทศอิตาลี ซึ่งอาหารประเภทนี้จะจัดอยู่ในประเภทอาหารอิตาเลี่ยนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งหน้าตาของอาหารจะมาพร้อมกับเส้นสีเหลืองนวลแล้วราดด้วยน้ำซอสในแบบเข้มข้น ดังนั้นจึงทำให้อาหารประเภทนี้เด็ก ๆ มักจะนิยมสั่งมารับประทานมากที่สุดอีกด้วย
เส้นสปาเก็ตตี้ มีกี่ประเภท
สำหรับเส้นสปาเก็ตตี้ก็จะมีการแบ่งออกหลายประเภทด้วยกัน และเส้นแต่ล่ะประเภทก็จะมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไป โดยเส้นสปาเก็ตตี้ที่ได้รับความนิยมและมีรสชาติอร่อยที่สุดก็มีดังนี้

1. สปาเก็ตตี้ (Spaghetti)
เป็นเส้นที่ทุกคนคงจะรู้จักเป็นอย่างดีโดยจะมาพร้อมกับลักษณะกลมยาวมนรูปแบบแท่งและมีสีเหลืองอ่อน โดยจัดว่าเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ที่สามารถหาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป โดยคนไทยส่วนใหญ่นิยมนำมาประยุกต์ด้วยการผัดกับพริกแห้งในแบบผัดขี้เมาที่จะทำให้รสชาติอาหารที่มีความอร่อยอีกด้วย

2.เฟตตูชินี (Fettucine)
เป็นเส้นพาสต้าที่ได้รับความนิยมเช่นกันโดนจะมาพร้อมลักษณะเส้นที่มีความแบนมากกว่าเส้นแบบอื่น ๆ และเป็นเส้นที่มีความหนาค่อนข้างมากจึงทำให้เมื่อนำมาประกอบอาหารแล้วจะได้รสอาหารมี่มีความแปลกใหม่และไม่ซ้ำใครอีกด้วย

3.มักกะโรนี (Macaroni)
เป็นเส้นพาสต้าที่คนไทยจะรู้จะจักเป็นอย่างดี โดยจะมาพร้อมกับเส้นที่มีลักษณะกลมมนและมีความเรียวแบบเล็กน้อยซึ่งชาวต่างชาตินิยมนำมาผัดคู่กับซอสมะเขือเทศและใส่เครื่องปรุงในแบบนิดหน่อย จึงทำให้อาหารที่ให้เด็ก ๆ สามารรับประทานได้อีกด้วย

4.เพนเน่ (Penne)
เป็นเส้นพาสต้าที่มีความใกล้เคียงกับเส้นมักกะโรนีเป็นอย่างมากแต่มีข้อแต่ต่างตรงที่จะมาพร้อมกับทรงกระบอกเรียวยาวและปลายมีลักษณะตัดแบบเฉียง โดยคนส่วนใหญ่นิยมนำมาผัดคู่กับซอสมะเขือเทศแล้วรับประทานในช่วงเย็นหรือมื้อสำคัญนั้นเอง

5.ริกาโตนี (Rigatoni)
เป็นเส้นพาสต้าอีกหนึ่งประเภทที่มีความคล้ายกับเส้นมักกะโรนีเช่นกัน แต่จะมีข้อแตกต่างตรงที่จะมีขนาดเล็กลงกว่านิดนิดหน่อยและมีรูอยู่ตรงกลางที่มีขนาดที่ค่อนข้างใหญ่ โดยสามารถนำมาผัดคู่กับซอสมะเขือเทศหรือทำเป็นผัดขี้เมาก็ดูน่าทานไปอีกแบบ

6.ฟูซิลี่ (Fusili)
เป็นเส้นพาสต้าที่คนไทยอาจจะไม่ค่อยได้พบเท่าไห่นักโดยจะมาพร้อมกับลักษณะเรียวและมีความหนาค่อนข้างมาก โดยส่วนใหญ่แล้วจะนำมาอบกับชีสเพื่อรับประทานในยามว่าง หรือนำมาประกอบอาหารจำพวกเมนูประเภทผัดก็อร่อยไปอีกแบบ

7.ลาซานญา (Lasagna)
เป็นเส้นพาสต้าที่ได้รับคามนิยมเช่นกันที่มาพร้อมกับลักษณะเป็นแผ่นสีเหลี่ยมผืนผ้าที่สามารถตัดแบ่งได้ตามใจชอบ และเหมาะสำหรับนำผัดคู่กับซอสมะเขือเทศก็ดูเข้ากันอย่างลงตัวสุดๆ

8.ราวิโอลี (Ravioli)
เป็นเส้นที่มาพร้อมกับลักษณะในแบบกลม ๆ ที่มีความคล้ายกับเกี๊ยวในบ้านเรา โดยส่วนใหญ่แล้วจะนิยมนำมาผัดคู่กับซอสพริกหรือซอมมะเบือเทศจากนั้นก็ใส่พวกเครื่องเทศต่าง ๆลงไป หรืออาจะนำมาห่อกับชีสแล้วนำไปผัดอีกทีก็ถือว่าเป็นอาหารที่มีความแปลกใหม่มากเลยทีเดียว

9.น็อคคี (Gnocchi)
เป็นเส้นพาสต้าที่มาพร้อมกับลักษณะโค้งที่มีความคล้ายกับเปลือกหอยเป็นอย่างมาก แต่คนไทยอาจจะไม่ค่อยรู้จักเท่าไหร่นักเพราะเส้นประเภทนี้ในจะไม่ค่อยมีจำหน่ายในประเทศไทยด้วย แต่ในเมืองนอกคนส่วนใหญ่มักจะนำเส้นพาสต้าชนิดนี้มาผัดกับซอสมะเขือเทศหรือซอสครีมแล้วโรสซีสด้านบน

เรียกได้เส้นเส้นสปาเก็ตตี้แต่ล่ะประเภทก็มาพร้อมกับหน้าตาที่มีความแตกต่างกันออกไป แถมบางชนิดยังมีการดัดแปลงรูปทรงให้มีความแปลกและไม่เหมือนใครจึงทำให้เมื่อนำมาประกอบอาหารแล้วจะทำให้อาหารมื้อนั้นมีความพิเศษอีกด้วย

รวม 5 อันดับ เส้นสปาเก็ตตี้ยี่ห้อไหนดี ที่เหมาะสมกับการประกอบอาหาร
เส้นสปาเก็ตตี้ในปัจจุบันก็มีการจำหน่ายที่หลากหลายยี่ห้อเลยทีเดียว แต่ก็มี เส้นสปาเก็ตตี้ยี่ห้อไหนดี เพียงไม่กี่ประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งรายละเอียดก็มีดังนี้

1. San Remo เส้นสปาเกตตี

เป็นเส้นที่นำเข้าจากประเทศออสเตรเลียที่มาพร้อมกับเส้นในแบบหนานุ่มและมีหลากหลายเส้นให้เลือกซื้อด้วยกัน แถมวัตถุดิบที่นำมาทำเส้นสปาเก็ตตี้ก็มาพร้อมแป้งและส่วนผสมในแบบคุณภาพที่เมื่อนำมาประกอบอาหารแล้วจะช่วยให้อาหารมีรสชาติที่อร่อยมากขึ้นอีกด้วย สำหรับราคาอยู่ที่ซองล่ะ 70 บาท

2. Best Food เส้นสปาเก็ตตี้

เป็นยี่ห้อเส้นสปาเก็ตตี้ที่คนไทยคงจะรู้จักเป็นอย่างดี โดยคนส่วนใหญ่นิยมนำมาประกอบอาหารจำพวกผัดมากที่สุด แถมยังมาพร้อมกับเส้นในแบบเหนียมนุ่มมากเป็นพิเศษที่เมื่อนำเข้าปากแล้วจะได้รสชาติอร่อยในแบบไม่เหมือนใครอีกด้วย สำหรับราคาอยู่ที่ซองล่ะ 75 บาท

3. Balducci เส้นสปาเก็ตตี้

เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ที่มาพร้อมกับคุณภาพและความอร่อยในแบบไม่เหมือนใคร แถมเส้นก็มีส่วนผสมของแป้งสาลีและคุณค่าทางโภชนาการที่มากมายที่เมื่อทานแล้วจะทำให้ร่างกายได้รับคุณค่าทางอาหารในแบบครบถ้วน ซึ่งราคาอยู่ซองละ 53 บาท

4. PASTA RICCO เส้นสปา เก็ตตี้

เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กันที่มาพร้อมกับแพ็คเกจที่มีสีสันที่ดูสะดุดตามากที่สุด โดยจะมีส่วนผสมของถั่วเหลืองและสารอาหารอีกมากมายที่จะช่วยให้คุณค่าและประโยชน์กับร่างกายในแบบครบถ้วน โดยเส้นยังมาพร้อมกับความเหนียมนุ่มในแบบไม่เหมืนใครที่เมื่อนำไปประกอบอาหารแล้วจะทำให้มื้อนั้นเป็นมื้ออาหารมื้ออาหารที่มีความพิเศษอีกด้วย สำหรับราคาอยู่ที่ซองละ 30 บาท

5. FairD เส้นสปาเก็ตตี้

เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ของประเทศไทยที่มีส่วนผสมของข้าวหอมะลิที่ได้รับรองตามมาตรฐานสากลว่าเป็นสินค้าที่ได้มาตรฐาน แถมยังไม่มีส่วนผสมของสารกันบูดอีกด้วย สำหรับราคาอยู่ที่ซองล่ะ 85 บาท

การเลือกซื้อเส้นสปาเก็ตตี้มีคุณภาพจะส่งผลดีต่อรสชาติอาหาร
ในปัจจุบันมีเส้นสปาเก็ตตี้ให้เลือกซื้อมารับประทานอาหารตั้งมากมายและหลากหลายยี่ห้อพอสมควร ดังนั้นการที่จะทำให้มื้อนั้นมีความอร่อยและได้คุณค่าการเลือกซื้อเส้นพาสต้าที่มีส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีจึงจะช่วยทำให้อาหารมือนั้นมีความพิเศษและช่วยให้คุณค่าประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

การเก็บรักษาเป็นเรื่องที่มีความสำคัญมาก
สำหรับการเก็บรักษาเส้นสปาเก็ตตี้ถือว่ามีความสำคัญมากเลยทีเดียว โดยต้องเก็บในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกและต้องไม่ชื้นและถูกแสงแดดมากจนเกินไปเพราะอาจจะทำให้เส้นมีลักษณะกรอบและไม่น่ารับประทาน นอกจากนี้ถ้ายังไม่ได้เปิดใช้งานก็ควรเก็บในภาชนะมิดชิดก็ช่วยยืดอายุของเส้นพาสต้าได้ดีเลยทีเดียว

การทำซอสเองช่วยเพิ่มรสชาติอาหาร
สำหรับวิธีการทำสปาเก็ตตี้ขึ้นมาหนึ่งจานเพื่อรสชาติอาหารที่ดีห้ามให้ใช้ซอสสำเร็จรูปเด็ดขาดเพราะอาจจะทำให้รสชาติอาหารผิดเพี้ยนและไม่มีความอร่อยได้ ดังนั้นควรศึกษาวิธีการปรุงซอสด้วยตนเองก็จะทำให้สปาเก็ตตี้จานนั้นมีความอร่อยมากเลยทีเดียว

สรุป เส้นสปาเก็ตตี้ ยี่ห้อไหนดี 
เส้นสปาเก็ตตี้หรือเส้นพาสต้าในปัจจุบันก็มีการผลิตออกมาในแบบที่หลากหลายมากที่สุด แถมเส้นสปาเก็ตตี้บางยี่ห้อก็มีการใส่ในส่วนของส่วนผสมต่าง ๆมากมายไม่ว่าจะเป็นแป้งสาสีและสารอาหารที่มีประโยชน์ลงไปด้วยที่เมื่อนำมาประกอบอาหารแล้วจะทำให้คนทานได้รับสารและประโยชน์อย่างครบถ้วนนั้นเอง